В России производственные предприятия, занимающиеся изготовлением сахара, расположены преимущественно в центральной части и на юге. Это обусловлено доступностью сырья – главным образом сахарной свеклы, которую выращивают на этих территориях. Минимизация транспортных расходов делает себестоимость продукции ниже, а рентабельность бизнеса – выше.

Особенности производственного процесса

Из свеклы получают несколько видов сахара, а также ряд побочных продуктов. Собственно кристаллы выделяют из сиропа, который подвергается ряду технологических операций:

• Обработке известковым молочком, а впоследствии – углекислым газом;
• Фильтрации и сульфитации при помощи раствора кислоты;
• Сгущения и вакуумной фильтрации.

В результате этих сложных процедур получают утфель – массу, состоящую из сахарных кристаллов и связующего вещества. Для их разделения используют специальные центрифуги. Из остаточного оттека получают мелассу – кормовую патоку, а также желтый сахар, который проходит повторный цикл переработки для улучшения его свойств. Весь сухой остаток используется в качестве корма в животноводстве или как удобрения в аграрной сфере. Помимо непосредственно сахара различной фракции в производственных условиях получают пудру, инвертированные сиропы.

Чем определяется качество продукции и рентабельность бизнеса?

Качество продукции и рентабельность бизнеса определяется сортом использующегося сырья, а также технической оснасткой цехов. Оптимальным решением является заказ оборудования по индивидуальному проекту. В этом случае оно будет полностью соответствовать вашим потребностям. Кроме того, вы сэкономите на доставке, обслуживании и ремонте.

В нашей компании вы можете заказать изготовление различных емкостей и промышленного оборудования для сахарных производств. Мы используем только высококачественную пищевую нержавеющую сталь, предлагаем эффективные инженерные решения, оказываем услуги по обслуживанию и ремонту оборудования во всех регионах. Также мы организовываем доставку с использованием спецтранспорта и осуществляем монтаж на объектах заказчиков. По вопросам изготовления оборудования для промышленного производства сахара обращайтесь к нашим менеджерам по указанному на сайте номеру телефона.