+7 (495) 150-12-76
info@npotor.ru

Варочные котлы



Доставка
во все регионы
России
Собственное
производство
полного цикла
Вся продукция
сертифицирована
Гарантия
от производителя
Вид:
Технические особенности емкости водоподготовки: геометрический объем емкости 100 литров; материал исполнения всех частей котла соприкасающихся с продуктом пищевая нержавеющая сталь AISI 304, ГОСТ 08Х18Н10; крышка котла открывающаяся на 1/3; блоки ТЭНов установлены непосредственно в рубашку с теплоносителем; теплоноситель рекомендованный к применению - пищевой глицерин (температура кипения 290°C); термоизоляционный слой заполнен минеральной ватой и закрыт декоративной облицовкой из нержавеющей стали; блоки ТЭНов (2 штуки по 9 кВт каждый) также закрыты декоративным кожухом с уплотнением по периметру; патрубок отвода пара в крышке; переливной патрубок в верхней части;ентробежный ...
Котел пищеварочный, электрический. Industrial kitchen machine - промышленная кухонная машина или пищеварочный котел первоначально разработан и изготовлен как машина для приготовления плова в промышленных масштабах. Но по сути-это кухонная машина, которая может приготовить зажарки, соусы, тушенные овощи, каши и многое другое.  Рамное перемешивающее устройство спроектировано таким образом, чтобы внешние лопатки двигались медленнее внутренних, что особенно важно при перемешивании готового риса в плове. При приготовлении плова в домашних условиях плов перемешивается в момент подачи, при извлечении из емкости. При большом объеме перемешивание производится перед фасовкой и должно быть особенно ...
Технические особенности варочного (пищеварочного) котла: варочный котел с геометрическим объемом емкости 100 литров; материал исполнения всех частей котла соприкасающихся с продуктом пищевая нержавеющая сталь AISI 304, ГОСТ 08Х18Н10; крышка котла открывающаяся на 1/3; блоки ТЭНов установлены непосредственно в рубашку с теплоносителем; теплоноситель рекомендованный к применению - пищевой глицерин (температура кипения 290°C); термоизоляционный слой минеральной ваты снаружи закрыт декоративной облицовкой из нержавеющей стали; блоки ТЭНов (2 штуки по 9 кВт каждый) также закрыты декоративным кожухом с уплотнением по периметру; перемешивающее устройство оснащено приводом мощностью 1,5 ...
Объем геометрический V – 650л.Трехслойная, термоизолированная минеральной ватой емкость, с плоским дном, рубашкой обогрева паром.  Материал исполнения пищевая нержавеющая сталь AISI304. Давление пара в системе обогрева до 3 bar.  Пульт управления: Управление перемешивающим устройством. Управление нагревом на базе ТРМ с визуальным отображение температур на пульте управления, управление электромагнитным клапаном на впуск пара. Система защиты двигателя от перегрузки.  Котел может применяться для варки сиропа, для производства варенья, джема, конфитюра и т.п. Может комплектоваться различными насосами, фильтрами и другим требуемым заказчику оборудованием. 
Котел пищеварочный, парообогреваемый. Industrial kitchen machine - промышленная кухонная машина или пищеварочный котел может быть использован для приготовления как первых, так и вторых блюд. В зависимости от рецептуры, выбранной для приготовления, рамное перемешивающее устройство, осуществляющее деликатное перемешивание, используют отдельно или совместно с быстроходной "фрезой" для измельчения ингредиентов до требуемой консистенции.  В данном котле можно приготовить классический суп или суп пюре, соусы или подливы, сварить кашу, картофель, овощи, рис, взбить картофельное пюре, замесить жидкое тесто, заварить кисель и многое ...
Варочный котел с электрическим нагревом КВЭ-250. Это емкость состоящая из внутренней, рабочей чаши и рубашки нагрева в которую встроены электрические ТЭНы. Снаружи котел закрыт термоизолирующим слоем из минеральной ваты и декоративной облицовкой из шлифованной нержавеющей стали. Емкость установлена на трех ногах с регулируемыми опорами. При включении ТЭНов происходит нагрев заливаемого через расширительный бачек промежуточного теплоносителя. Рекомендуется применять пищевой глицерин в качестве теплоносителя, температура кипения  которого 290 °C.  То, что пищевой глицерин безопасен при соприкосновении с водой в нагретом состоянии, т.к. пищевой глицерин смешивается с водой ...
Варочный котел с паровым нагревом Трехслойная, полностью термоизолированная минеральной ватой емкость прямоугольной формы, с плоским дном и рубашкой обогрева штрипс. Материал исполнения пищевая нержавеющая сталь AISI304. Объем корзины геометрический V – 2000л. Емкость варочная прямоугольной формы с сливным патрубком Ду 50 и нержавеющим краном на сливном патрубке. Патрубок слива устанавливается в любом необходимом заказчику месте для подключения к жироуловителю или канализации. Корзина для загрузки продуктов варки с перфорированными стенками S-3мм., (диаметр перфорации 10 мм) и гидравлической системой переворачивания для выгрузки. Крышка емкости с гидравлической системой подъема, с ...
Сироповарочный котел с электрическим нагревом КВЭ-250. Представляет собой емкость для варки сиропа состоящую из внутренней, рабочей емкости, с рубашкой нагрева в которую встроены электрические ТЭНы. Снаружи рубашка закрыта термоизолирующим слоем из минеральной ваты и декоративной облицовкой из шлифованной нержавеющей стали. Емкость установлена на трех ногах с регулируемыми опорами. При включении ТЭНы нагревают заливаемый через расширительный бачек промежуточный теплоноситель. В качестве теплоносителя мы рекомендуем применять пищевой глицерин, который имеет температуру кипения 290 °C. Основное достоинство глицерина перед высоко температурными маслами в том, что он безопасен при ...
Варочный котел с электрическим нагревом КВЭ-2200. Представляет собой емкость состоящую из внутренней, рабочей емкости, с рубашкой нагрева в которую встроены электрические ТЭНы. Снаружи рубашка закрыта термоизолирующим слоем из минеральной ваты и декоративной облицовкой из шлифованной нержавеющей стали. Емкость установлена на трех ногах с регулируемыми опорами. При включении ТЭНы нагревают заливаемый через расширительный бачек промежуточный теплоноситель. В качестве теплоносителя мы рекомендуем применять пищевой глицерин, который имеет температуру кипения 290 °C. Основное достоинство глицерина перед высоко температурными маслами в том, что он безопасен при соприкосновении с водой в ...
Технические особенности колероварочного котла: колероварочный котел с геометрическим объемом емкости 300 литров; материал исполнения всех частей котла для варки колера соприкасающихся с продуктом пищевая нержавеющая сталь AISI 304, ГОСТ 08Х18Н10; крышка котла открывающаяся на 1/3; под крышкой, для облегчения загрузк компонентов и предотвращения попадания в емкости колероварочного котла крупного мусора и посторонних предметов, установлено съемное сито с ячейкой 10Х10 мм из нержавеющего прутка; котел оснащен рубашкой нагрева, под промежуточный теплоноситель; теплоноситель рекомендованный к применению - пищевой глицерин (температура кипения 290°C); термоизоляционный слой минеральной ...
Объем геометрический V – 500л. Материал исполнения пищевая нержавеющая сталь AISI304. Трехслойная, термоизолированная минеральной ватой  емкость, с плоской крышкой и коническими дном, рубашкой нагрева/охлаждения, декоративной облицовкой, установленная на раме. Рама выполнена из углеродистой стали Ст3 окрашенной нитроэмалью в требуемый заказчику цвет. На раме расположена система крепления гомогенизатора и емкости, шкаф управления с подводящими кабелями. Рамное перемешивающее устройство с фторопластовыми скребками. Скорость вращения 22 - 30 об/мин. Мощность привода перемешивающего устройства 3 - 5,5 кВт. Перемешивающее устройство оснащено лопастями направляющими продукт сверху вниз. ...

Варочные котлы

Варочные котлы

Конструирование, производство, обслуживание промышленного и перерабатывающего оборудования.

смеситель пьяная бочка
Большой каталог
оборудования
смеситель пьяная бочка
Поддержка
по телефону и e-mail
 
смеситель пьяная бочка
Солидный опыт
смеситель пьяная бочка
Профессиональный
персонал
Варочные котлы

Технологическое Оборудование России

Компания НПО ТОР предлагает для продажи промышленные Варочные котлы. Вы можете приобрести у нас Варочные котлы, форма рабочей емкости и габариты которых изготавливается в соответствии с требованиями заказчика.

Варочные котлы: сфера применения и конструктивные особенности

 Варочные котлы пользуются особой популярностью в разных сферах деятельности, начиная от косметической и заканчивая фармацевтической промышленностью. Не обходится без них и пищевая индустрия. Как правило, в данном оборудовании нуждаются мясоперерабатывающие комбинаты, предприятия общепита, консервные заводы.

Конструкционные особенности

Варочный котел промышленный представлен резервуаром с крышкой, который располагается либо на опорах, либо на раме. Для того чтобы изготовить многослойный термоизолированный резервуар, используется пищевая нержавеющая сталь, оснащенная рубашкой нагрева.

Что касается способа нагрева, то он может быть:

  • Электрическим. В качестве теплоносителя выступает вода с глицерином. За обеспечение нагрева отвечают ТЭНы;
  • Паровым. Функцию теплоносителя выполняет пар.

Также конструкции данного типа могут иметь круглую, прямоугольную либо квадратную форму. Для круглых моделей присуще наличие конического или торосферического дна.

В таком оборудовании предусмотрены шкафы управления и высокоэффективная система терморегулирования. Варочные котлы обладают высококлассными электронными терморегуляторами и системами, которые позволяют с высокой точностью осуществлять управление электрическими двигателями мешалок и насосами.

Компания ООО НПО «ТОР» предлагает услуги по производству промышленного оборудования. Мы изготовим емкости разных объемов и любых форм. Существует также возможность заказать создание варочных котлов промышленных, которые совмещают в себе два способа обогрева (ТЭН и пар). Вместе с тем, при необходимости, конструкции данного типа могут быть дополнены фрезами, насосами, всевозможными мешалками, а также оснащены автоматическими системами управления по индивидуальным требованиям клиента.

Собственное производство полного цикла
Вся наша продукция сертифицирована
Бесплатный расчет стоимости
Доступные цены - держим цены ниже рынка
Ответим на ваши вопросы по телефону +7 (495) 150-12-76
Предварительный расчет стоимости

Наши заказчики

  • Uymz
  • Alfaklei
  • Uwca
  • Leo
  • Artcolor
  • 1
  • Renessans1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 007
  • Vniief