предназначен для варки сиропов с натуральными ароматизаторами и наполнителями;
объем емкости варочного котла м3/литры – 0,5/500;
материал всех поверхностей соприкасающихся с продуктом нержавеющая сталь – AISI304;
нагревательные элементы: электрические ТЭНы суммарной мощностью – 45 кВт
привод перемешивающего устройства (мотор-редуктора) 2,2 кВт, 45 об/мин;
гомогенизатор роторного типа 15 кВт, 3000 об/мин;